segunda-feira, 20 de maio de 2013

SEBRAE-RS



A Feira do Empreendedor 2012 do SEBRAE-RS contratou da Laboratório Culinário, durante dois dias, a entrega de Kit Lanches, que era destinado a seus colaboradores em serviço. 

Desenvolvido pelo contratante em 400 unidades por dia. 

MuniCred em AIAMU



A Laboratorio Culinario esteve presente no dia 18 de setembro de 2012, no Centro de Eventos AIAMU sob a contratação de Municred, para realizar um coquetel volante para 50 pessoas. 


O cliente contratou cardápio vasto em salgados e canapés, bebidas diversas e serviços com duração de 1 hora. 




                                  Por opção do cliente, ficamos restritos a não fotografar o serviço. 







Lançamento e Test Drive MAN



Aconteceu no dia 1° de setembro de 2012, no salão de eventos da APS - Associação dos Proprietários e Usuários do Porto Seco, o lançamento de mais um produto da MAN com a TransRio Sul, o MAN TGX.

A organização geral do evento ficou sob a direção
da Laboratório Culinário


O evento, para cerca 
de 200 convidados, apresentava um plataforma de test drive localizada e sinalizada na entrada do local. 



A decoração, com móveis e plantas, iluminação e sonorização, além de um telão de LED e montagem de auditório foram contratados, terceirizados, e coordenados por nossos profissionais. 

Os convidados foram recepcionados e levados ao interior do salão para presenciar uma apresentação no telão de LED feita por consultores da MAN e TransRio Sul. 

O evento iniciou previamente ao horário de almoço e desenvolvemos um coffee lounge, com máquina de café, biscoitos petit four, sucos e diversos salgados e sanduíches para receber os convidados. 


 O coquetel, iniciado próximo ao horário de almoço, disponha de salgados e canapés, doces e diversos tipos de bebidas. Mas o grande sucesso do evento ficou por conta do delicioso churrasco no palito, o churrasquinho. 


Preparado e assado na hora, gradualmente conforme a demanda, sempre no ponto.
 
O "xixo", estilo sulista de unir diversos tipos de carnes como frango, linguiça toscana, carne bovina com pedaços de pimentão e cebola, foi o mais aclamado pelo participantes.  






quinta-feira, 18 de outubro de 2012

Expoagas e Expointer 2012



Atendendo a dois Stand's, a Laboratório Culinário esteve presente na Expoagas 2012  fornecendo profissionais e catering de alimentos e bebidas.

Companhia Minuano de Alimentos

Fornecimento de Profissionais via Agência Tradição

► 2 Copeiras para serviço de preparo de alimentos e despache para consumo.
► 1 Garçon para serviço de atendimento geral ao Stand.



Iesa Veículos

► Fornecimento de catering de alimentos e bebidas, abastecidos duas vezes ao dia - por dia.



Estivemos presentes na Expointer 2012 atendendo ao SEBRAE-RS, via Yes Agência, com fornecimento de profissionais para atendimento no Stand.

► 3 Garçons padronizados
► 2 Copeiras 




ANTP




Aconteceu no dia 21/08, O Prêmio ANTP de Qualidade, em parceria com o Comitê Setorial de Transportes Multimodais e o SETCERGS, no auditório do mesmo. 

O evento, que é voltado para os dirigentes das operadoras rodoviárias urbanas, metropolitanas, metro-ferroviárias, gestores de transporte e trânsito, transporte rodoviário de longa distância e serviços de fretamento contou com 100 participantes 
que desfrutaram de um Coffee da 
Laboratório Culinário ao final do evento.










Encontro com Prefeituráveis AIAMU



Aconteceu nos dias 16 e 29/08 e 04 e 10/09 o Encontro com Prefeituráveis de Porto Alegre no Centro de Eventos AIAMU. Quatro candidatos a prefeitura da capital se encontraram com associados AIAMU para apresentar propostas ao segmento. 


Após o debate entre candidato e associados, os participantes eram convidados a desfrutar de um coquetel em ilhas da Laboratório Culinário







O cardápio, os produtos, a organização e o atendimento foram os pontos mais salientados e elogiados pelos candidatos e participantes. 





Os colaboradores AIAMU, que presenciaram todos os dias de evento, ficaram muito satisfeitos com diversidade de produtos e a inovação dos cardápios. 






O serviço atendeu, variando conforme as listas de presença de dia, de 80 a 100 participantes por dia. 










Mais uma vez a Laboratório Culinário agradece a AIAMU pela oportunidade de juntos realizarmos um grande evento. 






NTA



A NTA On Line - Atendimento ANAC, realizou na sede da Agência Nacional de Aviação Civil de Porto Alegre, nos dias 13 e 14, Coffee Break's da
Laboratório Culinário.
Em ambos os dias o cardápio se manteve o mesmo para o atendimento de 60 participantes por dia.

Infelizmente não tivemos a oportunidade de registrar o serviço com fotos.